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1.2玉米秸稈綠色減損綜合利用的社會意義
玉米秸稈作為玉米種植過程中產生的主要副產品,用則利,不用則害。在傳統農業生產生活方式的改進方面,傳統的農耕社會,玉米秸稈是我國農村地區主要的生產和生活物質,在養殖、取暖等方面起到了不可忽視的作用,但是隨著社會發展的進步,更高效率的工業化產品出現,玉米秸稈的作用逐漸被更加專業的飼料、煤炭等產品替代,尤其是在建設新農村的背景下,玉米秸稈的亂堆亂放也是重點治理的問題[2],如此一來,農戶生產生活不僅需要付出額外成本,同時對于秸稈的治理也要付出相應成本。玉米秸稈的綜合有效利用,不僅可以降低農戶的生產生活成本,同時也有利于推動傳統農業生產生活方式向著整潔、節能的方向積極轉變。另外,在能源節約方面,發展可再生能源,推動綠色環保已經是全人類的共同話題,玉米秸稈資源的有效利用,不僅可以直接節約煤炭、天然氣等化石能源的使用,并且通過秸稈還田、秸稈飼料化等方式減少了化肥、飼料等生產資料的投入,從而間接減少了化工行業對化石能源的需求[3]。除此之外,玉米秸稈的有效利用,還能夠有效解決秸稈焚燒問題,近年來我國糧食行業連續豐收,秸稈產量居高不下,為了降低成本、搶占農時,盡管國家三令五申地禁止,依然有不少農戶采取就地焚燒的方式處理秸稈,不僅造成了嚴重的大氣污染,而且還帶來了火災等諸多隱患,對社會經濟造成巨大損失。深究其原因,除了成本問題之外,更重要的原因在于目前除了秸稈還田這一農戶接受程度不高的處理方式之外,還未能給玉米秸稈帶來更好的出路,推動玉米秸稈的綠色減損綜合利用,為農戶帶來更低成本、更多選擇的秸稈處理方式才是解決這一問題的根本渠道,同時也是實現我國低碳減排目標的重要途徑。
1.3玉米秸稈綠色減損綜合利用的經濟意義 一般而言,秸稈主要有5個用途,分別為燃料、飼料、肥料、工業原料、食用菌基料,簡稱“五料”[4],雖然近年來秸稈作為建筑材料的用途逐漸興起,有人將秸稈作為建筑材料的用途單列,但是嚴格意義上可以將其并入工業原料。從5個用途中可以看出,秸稈的綠色高效利用是玉米種植業和飼料行業、養殖行業、工業行業等行業連接的重要樞紐,對秸稈這一副產品的有效利用提高了玉米生產過程中光合作用產物的綜合利用效率,也通過提供原材料的方式推動其他行業發展,進而促進玉米全產業鏈完善和鄉村地區產業體系構建,帶動農戶增收。以食用菌基料為例,通過發展食用菌產業,使玉米秸稈得以有效利用,玉米種植戶可以通過出售秸稈獲得直接收益,另外通過種養結合等方式,玉米種植戶也可以參與到食用菌生產等產業之中[5],拓寬自身的收入渠道,隨著食用菌產業的進一步壯大發展,還會帶來更好的市場環境和更多的就業機會,進而更有力地帶動農戶增收,促進當地經濟發展。如果玉米秸稈綠色減損綜合利用形成一個多用途的產業化體系,就可以構建出我國玉米秸稈高效利用的循環農業體系,形成以玉米秸稈這一資源為核心的產業集群,形成集聚效用,為當地產業競爭力的提升和區域經濟的增長提供重要驅動力?! 【C上所述,玉米秸稈的綜合有效利用在政治、社會、經濟等方面都有著重要意義。在綠色發展觀念已經深入人心的背景下,原先粗放式的生產方式以及對副產品的浪費已經不再適合當下社會的發展要求,推動玉米秸稈的綜合有效利用,不僅在于其在多方面存在的效益潛力,更是因為這是我國實現鄉村振興的必然要求,也是我國整體產業走向高質量發展轉型的必由之路。
02
玉米秸稈綠色減損綜合利用的潛力
玉米秸稈綜合利用作為利國利民的好事,在我國大力推廣已然是勢在必行,但是就目前的現實情況來看,我國玉米秸稈綜合利用還只是處于起步階段。加快該行業發展,盡快補齊短板,就必須對這一行業的未來發展潛力進行科學研判。因此,本研究對我國玉米秸稈綠色減損綜合利用在未來一階段的發展潛力進行分析,進而提出針對性的政策建議。
2.1玉米秸稈可利用資源不斷增多 雖然我國秸稈綜合利用效率整體水平不高,但玉米秸稈資源數量穩居世界第一,并且從發展潛力來看,我國玉米秸稈數量還有進一步提升空間。目前測算玉米秸稈數量的方法多種多樣,主流的計算方法主要有3種,分別為草谷比法、副產品比重法以及收獲指數法[6],計算方式雖然不同,但計算邏輯都是以統計年鑒中主產物的生產量結合秸稈和主產物的比重,進而計算出秸稈的數量。因此,對于玉米秸稈的總產量,主要影響因素為玉米的播種面積、單產以及主產物和秸稈的比重。
以草谷比法為例,目前學術界對于玉米草谷比的計算已經有諸多成果可以參考,比較公認的草谷比數值為0.837,即生產1kg玉米,可以對應產出0.83kg的玉米秸稈,這一數值相對穩定,因此可以認為影響秸稈產量的重點在于玉米播種面積以及單產。2015年,我國玉米播種面積達到歷史最高,突破4500萬h㎡,后來因為補貼政策改革,玉米播種面積逐步下滑至2020年的4126萬h㎡,而由于玉米作為糧食作物中經濟效益最高的品種,在市場機制下,近年來玉米價格不斷走高,農戶也因此對玉米保持了較高的種植積極性,2022年玉米播種面積已經恢復到4307萬h㎡,且在未來幾年國家實施主要糧油作物大面積單產提升行動,將玉米作為重點作物之一的背景下,我國玉米播種面積預計還將有小幅度回暖。在單產水平上,2022年我國玉米單產水平達到6.4t/h㎡,較2021年增加1.5%,并且與世界先進水平相比,我國玉米單產水平僅有其六成左右,在未來科技的不斷加成下,我國玉米單產水平還將會有較大的提升空間。綜上,基于對草谷比、播種面積以及單產水平的綜合分析,我國玉米秸稈產量在未來一段時間內還將有一個穩定的提升空間,這也為我國玉米秸稈的綜合利用提供了良好的產業發展基礎。
2.2玉米秸稈綠色減損綜合利用方式更加現代化 在玉米秸稈的5種主要利用方式中,目前主要的利用方式還是肥料利用,占全部秸稈綠色減損綜合利用的一半以上,其次分別為飼料、燃料、食用菌基料和工業原料。從未來的發展趨勢看,飼料以及燃料這兩種較為傳統的利用方式占比將會不斷下降,而肥料、食用菌基料以及工業原料的占比將提高;從具體的利用方式來看,玉米秸稈利用整體會不斷趨于現代化。這其中的底層邏輯在于農戶生產以及生活方式的變動,進而引發對于秸稈需求的變動。在傳統農耕社會,秸稈雖然只是農業生產中的副產物,但是在當時生產生活資料匱乏的背景下,依然是農戶需要進行有效利用的資源,通過燃料以及飼料用途占據重要地位,隨著社會的發展,作為燃料以及飼料的用途被工業社會所產出的更高效的產品所替代,農戶對于秸稈的需求量直線下滑,這也是現在農戶不愿意收獲秸稈的重要原因[8]。隨著工業社會的進步,秸稈原料的利用途徑不斷變多,工業上對于秸稈的需求量不斷增加,同理,食用菌作為現在快速發展的農業產業之一,對于秸稈的需求量也將會不斷走高。需要特別指出的是,雖然肥料也是秸稈綠色減損綜合利用中較為傳統的方式,但在國家對生態農業的大力推動下,秸稈還田這一政策還將持續推進,因此預計肥料的占比還將穩步增高?! 木唧w利用方式看,以燃料為例,原先農戶對于秸稈的利用僅僅是當作最原始的柴火進行使用,隨著秸稈碳化技術的不斷研發,秸稈可以加工成為可燃氣、生物炭、木醋液、焦油等產物,不僅大大提高了秸稈作為燃料的使用效率,也大大提高了秸稈應用的空間距離。同理,在秸稈造紙、秸稈飼料、秸稈肥料等研究領域,隨著專業技術的進一步突破,秸稈的具體應用技術也將會更加現代化。
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